| 酸奶土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 521克 | 酸奶土司热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于田径218分钟消耗的热量...450 | |||||
酸奶土司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、草莓酱（配面包吃的）、高筋面粉（350克）、自制酸奶（无糖）（200克）、酵母（3克）、花生油（20克）、黄油（10克）、白糖（30克）、盐（2克）
1/8. 主要材料。
2/8. 按照先液体后固体的顺序放入酸奶、鸡蛋、盐。
3/8. 放入糖、花生油、高筋面粉、在面粉上挖个坑放入酵母，启动一个和面程序。
4/8. 完成第一次和面后放入软化好的黄油，进行第二次搅拌和第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。
5/8. 将面团取出均分4等份，松弛15分钟。擀成牛舌形，自上而下卷起，盖上保鲜膜，松弛15分钟。再次擀成牛舌。
6/8. 放入面包机，再次发酵，至8分满。
7/8. 烘烤40分钟，趁热倒出面包桶。
8/8. 吃的时候可以配点果酱。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与紫菜、桂圆、生菜搭配；与甲鱼 、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋补调理、治便秘、预防肠癌等功效；可与酸奶、山楂、红糖搭配；与黄瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶土司热量1638 千卡
- 脂肪11.37 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物139.55 克
- 钠152.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾190 毫克