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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69铜锣烧热量/卡路里99千卡
郑多燕减肥操 热量99千卡,相当于郑多燕减肥操16分钟消耗的热量...360

铜锣烧的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(120克)、白砂糖(40克)、盐1(适量)、豆沙(食量)、牛奶(45克)、泡打粉(1克)
铜锣烧的做法图解1

1/12. 我喜欢在每次准备做点心的时候都把材料准备妥当,然后悠闲的去制作。

铜锣烧的做法图解2

2/12. 我这个鸡蛋有一点散黄,不过还好不影响,如果是做戚风蛋糕和手指饼干类的就麻烦了。

铜锣烧的做法图解3

3/12. 同步可以把低筋面粉,泡打粉,盐过筛备用

铜锣烧的做法图解4

4/12. 砂糖分三次放入蛋液中,进行三次打发

铜锣烧的做法图解5

5/12. 好像是要打发出奶油的那种质感才好,但是我感觉全蛋打发好难哦,有路过的姐妹可以告诉我下吗

铜锣烧的做法图解6

6/12. 面粉过筛,筛入打发好的蛋液中

铜锣烧的做法图解7

7/12. 只能上下和左右的进行搅拌,不能绕圈圈,那样是会消泡的,出来的蛋饼就不会很松软咯,然后放在一边静置半个小时

铜锣烧的做法图解8

8/12. 平底锅小火加油,不需要油,将面糊倒入其中,耐心等待

铜锣烧的做法图解9

9/12. 将反面朝上放入盘中

铜锣烧的做法图解10

10/12. 做成大小相似的饼状

铜锣烧的做法图解11

11/12. 这个时候就可以包入豆沙了,因为是之前就做好的豆沙就没有拍细节了

铜锣烧的做法图解12

12/12. 看着就很松软有没有,喜欢的朋友还可以做抹茶口味的,可以更加的美味。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、肥牛、紫菜搭配;与鹅、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铜锣烧热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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