| 拌茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 拌茭白热量/卡路里78千卡 | |||

1/10. 食材:茭白

2/10. 将茭白剥壳清洗一下捞出。

3/10. 放在案板上切开,待用。

4/10. 接着,将切好的茭白下入清水锅中煮开至熟捞出。

5/10. 然后,加适量的盐。
6/10. 加适量的生抽。

7/10. 加适量的香醋。

8/10. 加适量的芝麻油。

9/10. 加适量的辣椒油。

10/10. 调味拌匀,即成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、利尿止渴、利二便等功效;可与芹菜、西红柿、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;