| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 48克 | 蛋挞热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于越野摩托39分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（1个）、冷冻蛋挞皮（6个）、低筋蛋糕粉（5克）、脱脂牛奶（40毫升）、淡奶油（50克）、白砂糖（15克）
1/6. 用料如图准备好，鸡蛋剔除蛋清
2/6. 按照牛奶-糖-淡奶油-蛋黄的次序依次加入，每次加入都手动打匀
3/6. 加入低筋蛋糕粉，打匀至没有结块，此时再取出蛋挞皮
4/6. 蛋挞液倒至九分满，如果自己做的蛋挞皮，再少倒一点
5/6. 微波炉光波模式叮25分钟（少了一个因为吃掉了，otz），这个时间根据微波炉火力自己摸索即可
6/6. 成品如图
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、避免智力衰退、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞热量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克