| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 买回的冻鸡翅

2/8. 清理干净(开水稍微焯一下也可)

3/8. 葱姜蒜和洋葱切片

4/8. 用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜、洋葱片等腌三四个小时左右

5/8. 把腌好的鸡翅码在烤盘上

6/8. 上下火力,双面同时烤,烤到双面金黄,大约20分钟左右。(根据自己家的烤箱设置时间)

7/8. 我用的烧烤料

8/8. 撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;