| 香蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 745克 | 香蒸鱼热量/卡路里666千卡 | |||

1/4. 再放上鱼,在撒点盐倒点酱油,放上葱段和豆豉,腌制5分钟

2/4. 最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸十分钟即可出锅

3/4. 再放上鱼,在撒点盐倒点酱油,放上葱段和豆豉,腌制5分钟

4/4. 最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸十分钟即可出锅
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、壮骨、降血压等功效;可与豆腐、番茄搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、伤寒寒热、胸闷烦呕等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;