| 脆皮花生糖豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 脆皮花生糖豆热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于誊写302分钟消耗的热量...138 | |||||
脆皮花生糖豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生米（200克）、鸡蛋（1个）、面粉（50克）、白糖（40克）、白芝麻（适量）
1/10. 原料集合图
2/10. 鸡蛋打碗里搅散
3/10. 把花生米倒进去裹上蛋液
4/10. 面粉加15g糖放烤盘里拌匀
5/10. 放入裹了蛋液的花生米摇匀
6/10. 入油锅小火炸至金黄盛出
7/10. 另起锅倒少许油放入25g白糖
8/10. 小火炒至颜色发红
9/10. 倒入炸好的花生米炒匀
10/10. 撒少许熟的白芝麻翻炒均匀
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、预防动脉硬化、防冠心病等功效；可与粳米、苦菊、豆浆搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与银鱼、北极虾、明虾搭配；与味精、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮花生糖豆热量695 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠145.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾528 毫克