首页菜谱分类食材百科资讯运动

食物热量与做法

茄汁鲅鱼

茄汁鲅鱼的热量和减肥功效

分享到：

收藏(0)

茄汁鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲅鱼	克	904千卡	121千卡	21.2克	3.1克
总量	747克	茄汁鲅鱼热量/卡路里904千卡
热量904千卡，相当于铅球226分钟消耗的热量...240

茄汁鲅鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼（3条）、花椒（8粒左右）、番茄酱（2勺）、白糖（一勺）、盐（2克）、葱（1节）

茄汁鲅鱼的做法图解1

1/7. 将鲅鱼剪去头、清除内脏，然后用清水冲洗干净;控去水分，切成大段

茄汁鲅鱼的做法图解2

2/7. 葱切段、姜切片备用

茄汁鲅鱼的做法图解3

3/7. 炒锅放油煎香花椒，鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄

4/7. 把切好的葱、姜倒入煎鱼的锅里，一起再煎出葱香味，放入一碗水，然后倒入醋、酱油、料酒、白糖

茄汁鲅鱼的做法图解5

5/7. 最后放入盐和番茄酱，盖盖子大火烧开，转小火20分钟左右

茄汁鲅鱼的做法图解6

6/7. 汤汁浓稠即可关火

茄汁鲅鱼的做法图解7

7/7. 完成

食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防衰老、补气、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息

茄汁鲅鱼热量904 千卡
脂肪3.1 克
蛋白质21.2 克
碳水化合物2.1 克
钠74.2 毫克
钙35 毫克
铁0.8 毫克
钾370 毫克

相关知识

扫一扫手机查看