| 尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑翔飞行28分钟消耗的热量...210 | |||||
尖椒炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、尖辣椒（2只）、花生油（适量）、鲜味酱油（适量）、香醋（适量）、姜蒜盐（适量）
1/11. 尖椒、鸡蛋洗净，姜蒜去皮
2/11. 抛开去籽留筋
3/11. 尖椒切成丝，姜切丝，蒜切片
4/11. 鸡蛋打散
5/11. 炒锅烧热放入适量的花生油，将鸡蛋倒入划炒只金黄色成出
6/11. 另起锅，将姜蒜放入炒出香味
7/11. 将尖椒丝放入煸炒
8/11. 放上少许的鲜味酱油翻炒
9/11. 将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀
10/11. 放上适量的盐
11/11. 最后临出锅前放上适量的香醋翻炒一下出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与干贝、羊排、菠菜搭配；与豆浆、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克