| 豆酱焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 467克 | 豆酱焖鸡热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于写作业534分钟消耗的热量...108 | |||||
豆酱焖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡块（适量）、葱（适量）、咸豆酱（适量）、酱油（适量）
1/8. 鸡块冲洗干净
2/8. 锅中烧开水，放入鸡块焯烫
3/8. 然后再冲洗一遍，沥干水分备用
4/8. 鸡块放入砂锅中，加入没过鸡块的清水，大火烧开，转小火焖煮
5/8. 煮至锅中还剩不多水的时候，加入适量咸豆酱
6/8. 加入适量酱油，搅拌均匀
7/8. 继续煮，煮到锅底还剩一些汤汁的时候就要熄火（砂锅还会继续挥发水分，而且砂锅烧干的话，锅底容易烧裂）
8/8. 出锅前撒上葱花，装盘即可
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益五脏、益气、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、板栗、栗子搭配；与芹菜、芥末酱、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆酱焖鸡热量962 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克