| 南瓜小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 南瓜子仁 | 克 | 29千卡 | 576千卡 | 33.2克 | 48.1克 |
| 总量 | 41克 | 南瓜小饼干热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于跳台滑雪7分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜小饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（32克）、肉桂粉（1/8小勺）、南瓜子仁（5克）、黄油（30克）、糖粉（25克）、低筋粉（25克）、泡打粉（1/8小勺）、奶粉（5克）
1/13. 用料
2/13. 黄油软化，加入糖粉
3/13. 用橡皮刮刀拌匀
4/13. 再用打蛋器搅打均匀
5/13. 加入南瓜泥
6/13. 搅打均匀
7/13. 剩下的粉料一起筛入奶油糊中
8/13. 拌匀
9/13. 装入裱花袋，尖齿花嘴
10/13. 在烤盘中挤出花型
11/13. 表面放一颗南瓜子
12/13. 放入烤箱，中层，上下火160度，烤20分钟左右
13/13. 出炉
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、益气等功效；可与糙米、枣、猪肉搭配；与带鱼、上海青、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有引火归源、降血糖、降血脂等功效；可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配；
南瓜子仁的热量576千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有提高性功能、美容养颜、提高性欲等功效；可与白糖、槟榔、花生搭配；与咖啡、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜小饼干热量48 千卡
- 脂肪52.66 克
- 蛋白质53.97 克
- 碳水化合物66.45 克
- 钠233.6 毫克
- 钙1824 毫克
- 铁50.6 毫克
- 钾3595 毫克