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蟹肉炉包

蟹肉炉包的热量和减肥功效

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蟹肉炉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量340蟹肉炉包热量/卡路里167千卡
侧泳 热量167千卡,相当于侧泳21分钟消耗的热量...480

蟹肉炉包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

韭菜(200克)、木耳(6个)、鸡蛋(2个)、熟螃蟹(3个)、鲜姜汁(1勺)
蟹肉炉包的做法图解1

1/14. 五种主要食材。

2/14. 蟹肉剥出来,打上鸡蛋搅拌均匀。

蟹肉炉包的做法图解3

3/14. 放油锅里炒到凝固。

4/14. 韭菜切成2厘米长的小段。

5/14. 木耳切碎。

6/14. 加入鸡蛋蟹肉。

7/14. 加入鲜姜汁、花生油、盐、胡椒粉。

8/14. 开水烫面粉。

蟹肉炉包的做法图解9

9/14. 揉至光滑,醒5分钟。

蟹肉炉包的做法图解10

10/14. 擀面剂子,烫面很软。

蟹肉炉包的做法图解11

11/14. 先从中间捏起,捏成扁平的小包子。

蟹肉炉包的做法图解12

12/14. 平底锅放少许油,摆好炉包,油开后加入一碗水。

13/14. 快熟的时候,淋上水淀粉。

蟹肉炉包的做法图解14

14/14. 把盘子倒扣在锅中,翻转出锅

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、解毒、补肾温阳等功效;可与明虾、海虾、虾搭配;与牛排、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、抗癌、止血止痛等功效;可与枣、海蜇头、芦荟搭配;与田螺、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与辣椒、明虾、小米搭配;与豆浆、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹肉炉包热量167 千卡
  • 脂肪10.36 克
  • 蛋白质15.129999 克
  • 碳水化合物11.02 克
  • 475 毫克
  • 174 毫克
  • 5.95 毫克
  • 672 毫克

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