| 咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 914克 | 咖喱蟹热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于木管乐器372分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蟹（适量）、红萝卜（1个）、芹菜（适量）、椰奶（适量）、咖喱（2块）、土豆（3个）、洋葱（1个）、香菜（适量）、葱（适量）、红椒（1个）、鸡粉（适量）
1/8. 花蟹洗净开边
2/8. 材料：土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱
3/8. 把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状
4/8. 先把红萝卜用开水煮5分钟左右，然后捞起备用
5/8. 在炒锅里倒入花生油加热，然后放入土豆粒和红萝卜粒，炸至金黄色后捞起备用
6/8. 重新热油，放入花蟹，炸至金黄色
7/8. 把所有备用材料全放入锅里，然后加入开水（平过食材），然后放入咖喱块同少量椰奶煮8-10分钟
8/8. 完成
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有充胃液、通经络、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柚子、橘子、香梨相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补中、消食等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、利尿消肿等功效；可与番茄、基围虾、莲藕搭配；与毛蛤蜊、鸡肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咖喱蟹热量743 千卡
- 脂肪20 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠136.76 毫克
- 钙267 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾496 毫克