| 蕉蕾煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕉蕾煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 将蕉蕾洗净。

2/8. 将蕉蕾剥去外面的较为硬的花瓣,留下鲜嫩的部分。

3/8. 将蕉蕾切碎。

4/8. 用盐水浸泡一下。

5/8. 蕉蕾挤干净水后,加入鸡蛋,葱花,盐。

6/8. 打散。

7/8. 下锅煎蛋。

8/8. 煎好出锅装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与银鱼、洋葱、苋菜搭配;与地瓜、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;