| 妙手可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 妙手可乐鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于讲话539分钟消耗的热量...108 | |||||
妙手可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、食用油（适量）、生抽（15毫升）、可乐（400毫升）、盐（适量）
1/7. 把鸡翅中放在水中浸泡15分钟左右，再用流动水冲洗干净
2/7. 将鸡翅放入开水锅中焯至变色后捞出，沥干水分备用
3/7. 锅中倒入少许油，烧至六成热时，放入鸡翅略微翻炒，炒至鸡皮发皱并有油脂向外析出
4/7. 将可乐倒入锅中，可乐的量以没过鸡翅表面为宜
5/7. 同时加入生抽一起搅拌均匀
6/7. 用中火慢慢熬制，其间要撇去浮沫，并要不停搅拌防止糊锅
7/7. 最后加入盐调味，待锅内的汤汁熬至浓稠基本收干即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 妙手可乐鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克