| 青椒土豆炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 779千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 295克 | 青椒土豆炒排骨热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于垒球195分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒土豆炒排骨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
排骨（295克）、土豆（280克）、青椒（90克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 食材：土豆（已洗净去皮）、青椒（已清洗）、排骨（已煮熟）
2/14. 将土豆放在案板上切成滚刀块，待用。
3/14. 将青椒放在案板上切成块，待用。
4/14. 将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
5/14. 烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。
6/14. 随后，加适量的料酒。
7/14. 加适量的生抽。
8/14. 翻炒一下。
9/14. 接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
10/14. 然后，合入焯好的土豆翻炒一下。
11/14. 最后，加适量的盐。
12/14. 加适量的鸡精。
13/14. 调味炒匀，即成。
14/14. 出锅装盘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、补钙等功效；可与大蒜、紫菜、海带搭配；与黄豆、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆炒排骨热量779 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克