| 酒渍樱桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 酒渍樱桃热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于伐木工作19分钟消耗的热量...300 | |||||
酒渍樱桃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜樱桃（500克）、红酒（200毫升）、细砂糖（150克）、柠檬汁（30毫升）
1/8. 樱桃洗净后温水及少许盐浸5分钟，然后倒掉盐水再用去核器把樱桃核去除，也可以用水果刀将樱桃对半切开把核挑出。
2/8. 红酒里加入细砂糖。
3/8. 用小火慢慢熬煮至沸腾。
4/8. 红酒煮至沸腾后加入去核樱桃。
5/8. 樱桃开始沸腾时要不断的翻拌，以免糊低。
6/8. ???5分钟后樱桃会慢慢的缩小，而果胶也会慢慢的渗透到红酒里。
7/8. 大约30分钟后加入柠檬汁，搅拌均匀后继续熬10分钟；此时樱桃会很上色也很香红酒的味道，10分钟后就可以熄火放一旁。
8/8. 装樱桃的瓶子需要用热水消毒，用干布擦干水；煮好的樱桃微热的时候就装入瓶子里盖上盖子，凉后放入冰箱冷藏。
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、促进消化、防癌症等功效；可与花生米、花生仁、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒渍樱桃热量93 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物0 克
- 钠11 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾89 毫克