| 煎焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 煎焖鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于堆肥191分钟消耗的热量...300 | |||||
煎焖鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12个）、葱（1棵）、姜（1块）、干辣椒（5个）、老抽（1勺）、生抽（1勺）、盐（1勺）、鸡精（1勺）
1/9. 鸡翅双面划几刀加入老抽、料酒腌制10分钟
2/9. 葱、姜、干红辣椒备用
3/9. 鸡翅小火煎一下
4/9. 待两面都煎上色，放入葱、姜、干红辣椒、少许八角、花椒继续翻炒煎制
5/9. 加入生抽和开水
6/9. 盖盖小火焖10分钟
7/9. 加入盐，大火收汁
8/9. 待汤汁收浓加入鸡精粉翻一下出锅
9/9. 装盘
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎焖鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克