| 蓝莓乳酪塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蓝莓乳酪塔热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于宗教舞20分钟消耗的热量...300 | |||||
蓝莓乳酪塔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、奶油奶酪（60克）、黄油（35克）、盐（1克）、低筋面粉（50克）、牛奶（20克）、淀粉（8克）、白糖（23克）
1/7. 黄油软化加15克糖，1克盐搅拌均匀
2/7. 加10克鸡蛋搅拌均匀
3/7. 加50克面粉，轻轻揉成面团，然后放冰箱冷藏30分钟左右
4/7. 塔皮全部做好之后用叉子在底部插写小孔，以防在烤制过程中塔皮鼓起;烤箱预热190度，先把塔皮烤15分钟，可以洗些干净的豆子放在塔皮的底部以防塔皮鼓起
5/7. 奶油奶酪软化加8克糖、牛奶、一个鸡蛋打至顺滑，软化加8克淀粉，搅拌均匀
6/7. 倒掉塔皮里的豆子把蛋挞液倒进去8分满，然后放入洗干净的蓝莓
7/7. 烤箱180度把装好蛋挞液的蛋挞放进去烤20分钟左右即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效；可与牡蛎 、银鱼、玉米搭配；与茶叶、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓乳酪塔热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克