| 茄汁乱炖汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 茄汁乱炖汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于瑜珈15分钟消耗的热量...210 | |||||
茄汁乱炖汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（4只）、胡萝卜等蔬菜（适量）、肉丸等荤菜（适量）、葱花（少许）、洋葱（适量）、盐（少许）、辣酱（少许）、八角（1-2个）、白糖（少许）
1/3. 两只番茄榨汁备用（嫌麻烦的可省略，榨汁能让汤汁味道更加浓稠）；另两只番茄切块；胡萝卜、土豆之类的蔬菜切小块备用。
2/3. 热锅，下油（不要太多），将少许洋葱切丁爆香，下八角，再将切块的番茄倒入，炒出一点汁后就将上面备好的蔬菜倒入，炒两三分钟。
3/3. 将榨好的番茄汁倒入，再加与茄汁差不多分量的水，水开后加入家里剩下的肉丸子之类的（想吃什么放什么，肥牛啊虾糕啊都可以），加入辣酱（根据个人口味），少许糖。下面就是炖到土豆之类的烂了，加点盐撒上葱花就出锅了。（我嫌家里的辣酱不够辣，临出锅还撒了辣椒面。。。）
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、帮助消化、促消化等功效；可与芹菜、鸡蛋、芥蓝搭配；与红薯、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁乱炖汤热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克