| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于高抬腿6分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、小米椒（4个）、大蒜（4瓣）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（少许）、白糖（少许）、生抽（适量）、食用油（少许）、陈醋（1大匙）
1/3. 小米椒和蒜洗净，小米椒薄薄的切片，蒜切末备用。
2/3. 白萝卜表皮用盐搓洗，清水洗净，控干水分，切成细丝，放入蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒面、花椒面、葱末（这些调料依据自己的口味放），最后锅内入油烧热淋在上面，把葱花和辣椒面爆香。
3/3. 再拌匀，可以即食，腌制半小时味道更好。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、解毒生津、帮助消化等功效；可与圆白菜、豆腐、千张搭配；与黑木耳、桃子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌萝卜丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克