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椰蓉面包

椰蓉面包的热量和减肥功效

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椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量319椰蓉面包热量/卡路里1002千卡
有氧运动 热量1002千卡,相当于有氧运动172分钟消耗的热量...350

椰蓉面包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、高筋面粉(250克)、酵母(2克)、椰丝(30克)、奶粉(30克)、白糖(15克)、盐(1.5克)、糖粉(30克)
椰蓉面包的做法图解1

1/12. 材料高筋面粉250克 酵母2克 白糖18克 盐巴1.5克 鸡蛋1个椰蓉馅料: 椰丝30克 奶粉30克 糖粉30克 鸡蛋1个

椰蓉面包的做法图解2

2/12. .高粉倒入大碗内挖小洞倒入酵母,在另一边在挖小洞倒入白糖和盐巴。倒入水打入鸡蛋搅拌均匀在倒入面包机内启动和面程序。

椰蓉面包的做法图解3

3/12. .现在准备椰蓉。在大碗内倒入椰丝 奶粉 糖粉和鸡蛋和匀备用.

椰蓉面包的做法图解4

4/12. .和面程序1结束,检查面筋扩展阶段。

椰蓉面包的做法图解5

5/12. .倒入黄油在启动和面程序2.。

椰蓉面包的做法图解6

6/12. 待面筋可以拉出很薄的膜套在手上就是大家熟称的手套膜。

椰蓉面包的做法图解7

7/12. .把面团放回面包桶内发酵2到2.5倍大的时候就可以取出排出里面的空气分成6等份。

椰蓉面包的做法图解8

8/12. .擀成牛舌状。

椰蓉面包的做法图解9

9/12. .从上往下卷,中间松弛15分钟再擀(8.9.重复3次)

椰蓉面包的做法图解10

10/12. .擀长在往里面放入调好的椰蓉(之前做其它的剩下的圣女果干我就顺道发进去)卷好。

椰蓉面包的做法图解11

11/12. .再搓长,中间切一刀直接且透彻就是留着一端不要切断(图中就切一半的卷出来的不怎么好整型)

椰蓉面包的做法图解12

12/12. .再2次发酵,入烤箱前刷水。190度上下管预热中层烤15

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与生菜、小米、玉米搭配;与茶叶、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰蓉面包热量1002 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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