| 韩式烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 500克 | 韩式烤冷面热量/卡路里1113千卡 | |||

1/7. 各种材料准备好

2/7. 平底锅里倒入适量油,放入1片冷面,两面都蘸上油加热

3/7. 打入鸡蛋液、平铺均匀

4/7. 趁鸡蛋液未凝固撒入葱花

5/7. 摆上香肠片,加热煎至香味散出

6/7. 撒入孜然调料、辣茄酱进行调味

7/7. 卷好出锅,撒少许葱花装饰~开吃喽~
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与桂圆、基围虾、西红柿搭配;与茶叶、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;