| 咸菜焖猪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳 | 克 | 880千卡 | 176千卡 | 19.1克 | 11.1克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 675克 | 咸菜焖猪耳热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于打猎181分钟消耗的热量...300 | |||||
咸菜焖猪耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪耳（500克）、咸菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）
1/7. 将蒜切碎，把猪耳切块。
2/7. 下油，爆炒蒜蓉和猪耳
3/7. 加水焖一会。
4/7. 再加入酱油。
5/7. 咸菜切断，切细。
6/7. 放入正在焖的猪耳中。
7/7. 水焖得差不多的时候翻炒一下就可以出锅啦。
食材功效信息
猪耳的热量176千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃等功效；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、润肠、抗瘤等功效；可与苹果脯、苹果酱、印度苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜焖猪耳热量906 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5 克
- 钠10068.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾58 毫克