| 爱心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 279千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 80克 | 爱心蛋糕热量/卡路里279千卡 | |||

1/6. 将蛋黄,蛋清分离,鸡蛋黄和白糖放入容器里。

2/6. 蛋白加入白糖打至全硬发,蛋黄加入自发粉,调成面糊状。

3/6. 将蛋白分三次放入调好的面糊里,加入葡萄干,上下翻动。

4/6. 将蛋白放入面糊后,继续上下翻动,至没有气泡。

5/6. 放入器皿,大火蒸15分钟即可。

6/6. 可爱的清蒸蛋糕出炉啦!
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;