| 中翅焖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 中翅焖豆角热量/卡路里94千卡 | |||

1/6. 中翅洗净,在鸡翅上划两刀,蒜头拍扁,葱白切段,花椒洗净备用。

2/6. 平底锅刷油,放入中翅煎至两面微变色,加蒜头,葱白和花椒煸出香味。

3/6. 调入酱油,白砂糖和鸡精,加入一碗清水。(有老抽可以加入半勺提色)

4/6. 加入事先准备好的豆角。

5/6. 加盖中火炖至收汁即可。

6/6. 出锅装盘,开饭咯!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、补肾、温补等功效;可与木耳、绿豆、虾皮搭配;