| 豉香白萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 豉香白萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/10. 白萝卜一个,尖椒一个,黑豆豉少许。

2/10. 白萝卜用刨子刨成萝卜丝,尖椒切碎。

3/10. 里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀,

4/10. 翻炒片刻,

5/10. 放盐入味。

6/10. 倒点清水,

7/10. 放进豆豉提香,

8/10. 将萝卜丝煮熟,

9/10. 最后调点调味鲜,八角粉,有芹菜放点芹菜就可出锅了。

10/10. 煮好的豉香白萝卜丝。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆腐干、糙米、羊骨搭配;与熟地、桃子、黑木耳相克,同食可能会引起不适;