| 蒜茸烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 红薯 | 克 | 594千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 蒜茸烤红薯热量/卡路里1099千卡 | |||

1/5. 主要材料:红薯,培根,半个蒜头,芝士

2/5. 红薯去皮切片,用平底锅中火煎软

3/5. 煎软的红薯,夹上切小块的培根,排好,撒蒜茸和葱花

4/5. 再撒一层芝士,烤箱预热180度

5/5. 烤箱预热180度,烤10分钟左右直到芝士溶化即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、补虚乏等功效;可与猪排、糙米、芹菜搭配;与鸡翅、柴鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;