| 双果大黄米年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 总量 | 236克 | 双果大黄米年糕热量/卡路里840千卡 | |||

1/4. 大黄米用料理机打成细黄米粉粉。

2/4. 黄米粉加清水,搅成薄糊状。

3/4. 搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。

4/4. 放入蒸锅,大火蒸30分钟即可食用。
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治泻痢、益气补中等功效;