| 爱心火腿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 163克 | 爱心火腿煎蛋热量/卡路里197千卡 | |||

1/8. 火腿肠去肠衣

2/8. 从中间一分为二

3/8. 切好火腿肠 平面向下 弧面向上在从中间一分为二 尾端留住一厘米不切开

4/8. 平底锅加一勺油 将油抹匀 将火腿放进平底锅 开小火

5/8. 待锅热 火腿热后 火腿变软 这时将火腿的两端慢慢的弯过来 形成心的形状

6/8. 用牙签将心尖端固定

7/8. 做好爱心以后 开火 火不要大哦 锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了 喜欢吃全熟的话 将蛋打好后 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破 将蛋黄浇均匀

8/8. 均匀撒上少少许盐 小火 煎到你喜欢吃的程度就好了 (提醒: 单面煎鸡蛋 火一定要小 不能着急 否者底部糊了 上面还是生的。当然了,如果是喜欢全熟 却又想煎蛋漂亮 可以在煎蛋上扣一个盘儿 ) 最后起锅 完美的爱心煎蛋就好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、桂圆、韭菜搭配;与甲鱼 、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、洋葱、紫菜搭配;与香菜、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;