| 田园排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 田园排骨汤热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于打磨地板71分钟消耗的热量...270 | |||||
田园排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨500克（适量）、玉米（1个）、胡萝卜（半个）、姜片（3片）、盐（适量）
1/8. 新鲜排骨洗净备用；
2/8. 淮山与胡萝卜准备好，给淮山去皮时发现淮山坏了，临时换成了玉米，此时玉米没出镜；
3/8. 排骨焯过水后沥干；
4/8. 放入沙煲中，加入足量的清水，放入三片姜，开火；
5/8. 接着给胡萝卜去皮，切成滚刀状；
6/8. 把玉米和胡萝卜放入沙锅中，与排骨同煲90分钟即可关火；
7/8. 喝前调入盐即可；
8/8. 成品。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、防治冠心病等功效；可与小麦、鸽肉、鸡蛋搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效；可与鳕鱼、草鱼、狗肉搭配；与山药、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园排骨汤热量319 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克