| 冰糖凤梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 51克 | 冰糖凤梨汤热量/卡路里49千卡 | |||

1/4. 首先把凤梨削好,准备泡盐水5分钟。然后用清水冲洗1—2次。

2/4. 因为兮兮家没有干陈皮,所以就偷懒用了新鲜的橙皮。
加入橙皮、枸杞少许。

3/4. 把清洗好的凤梨,还有枸杞陈皮下锅。大伙煮开,加入冰糖,调制小火慢煮,20—30分钟即可。

4/4. 哇哦,好了。因为是新鲜的陈皮的关系,所以会特别清香,有点薄荷的味道。兮兮没有放太多冰糖,喝起来酸酸甜甜。但是大家可以依照自己口味增加减少冰糖的分量。
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酲、杀鱼蟹毒、快气利隔等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;