| 肉焖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 700克 | 肉焖豆角热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于坐飞机1025分钟消耗的热量...60 | |||||
肉焖豆角的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、豆角（500克）、大蒜（5个）、葱白（5个）、辣椒（2个）、豆瓣酱（1匙）、盐（6克）
1/13. 猪肉用酱油和盐巴腌制一会
2/13. 豆角掰成俩段
3/13. 猪肥肉炸油
4/13. 放入腌制得猪肉
5/13. 放入配菜翻炒均匀
6/13. 放入豆角顺便放入一勺盐巴，
7/13. 豆角翻炒均匀
8/13. 放适量得水和一勺豆瓣酱
9/13. 大火猪半个小时
10/13. 配菜
11/13. 大火收汁
12/13. 放入葱
13/13. 成品
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与南瓜、菜花、菠萝搭配；与何首乌、红豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、利水消肿、补中益气等功效；可与冬瓜、绿豆、大蒜搭配；
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营养信息
- 肉焖豆角热量1025 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克