| 西瓜椰浆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 总量 | 535克 | 西瓜椰浆西米露热量/卡路里535千卡 | |||

1/12. 原材料:椰浆1罐,西米50克

2/12. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,因为西米煮起来会变得很粘稠。煮时中途不时搅一下,避免糊底)

3/12. 煮至西米露中间留有一点小白点熄火,盖上盖焖10分钟

4/12. 10分钟后捞出,冷水过凉

5/12. 锅中再重新换水烧开,把过冷水的西米倒入,煮到没有白心时捞出

6/12. 凉水过凉数遍,放冰箱冷藏待用

7/12. 锅内加入500毫升水倒入椰浆一罐拌匀煮开

8/12. 调入2勺白糖搅拌使糖溶化

9/12. 晾凉后放冰箱冷藏,随时随取

10/12. 西瓜切成小块

11/12. 从冰箱里取出西米和椰浆,用勺子舀在杯子里,在加入西瓜快

12/12. 从冰箱里取出西米和椰浆,用勺子舀在杯子里,在加入西瓜快
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、解渴祛暑、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、久嗽、治疗高血压等功效;可与绿豆、绿茶、薄荷搭配;与皮皮虾、粽子、虾相克,同食可能会引起不适;