| 炸土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 炸土豆热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于化妆30分钟消耗的热量...120 | |||||
炸土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、土豆（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）、腐乳（适量）、盐（适量）、味精（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）
1/3. 土豆切块或者条，多放油，炸至金黄（不喜欢金黄的也可以根据自己的喜欢炸）
2/3. 韭菜切小条，葱切花，蒜成末。腐乳做成腐乳汁（放点水搅匀）
3/3. 土豆炸好捞起来后，用漏勺装着韭菜和辣椒面放热油里烫熟。最后把所有调料都放进炸好的土豆里，加盐，味精，花椒面拌匀就可以享用了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、鲫鱼、北极虾搭配；与虾皮、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸土豆热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克