| 蚝豉山药鸡爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝豉 | 克 | 43千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1149克 | 蚝豉山药鸡爪汤热量/卡路里1537千卡 | |||
 热量1537千卡，相当于摔跤256分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝豉山药鸡爪汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蚝豉（适量）、鸡爪（适量）、猪腱肉（适量）、红萝卜（适量）、山药（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/7. 备材料
2/7. 肉类、蚝豉清洗好，红萝卜去皮切块，山药后下，先放着
3/7. 取一汤煲，加入适量的水、蚝豉、鸡爪、猪腱肉、红萝卜先煲
4/7. 40分钟后加进鸡爪，中火继续煲
5/7. 约30分钟后，动手把山药去皮切块
6/7. 把山药块投入汤中
7/7. 待汤再煲30分钟左右，下盐调味即可
食材功效信息
蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有提高免疫力、增强性功能、恢复疲劳等功效；可与鸡蛋、粳米、猪肉搭配；与吴茱萸、水芹菜、高粱米相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、胃肠蠕动、顺气等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、促进消化、长志安神等功效；可与葡萄、芥蓝、杜仲搭配；与鲫鱼、笋瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蚝豉山药鸡爪汤热量1537 千卡
- 脂肪18.199999 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠520.3 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾806 毫克