| 秘制凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 秘制凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于林业工作166分钟消耗的热量...480 | |||||
秘制凤爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（7只）、蒜头（2瓣）、盐（一小勺）、白糖（一小勺）、酱油（适量）、老抽（少许）、泡椒（2根）、泡椒水（少许）、水（适量）
1/6. 鸡爪洗净从中间切一分为二
2/6. 蒜头刨皮切碎
3/6. 加入盐，糖，酱油，泡椒，和一点泡椒水，少量老抽提色。
4/6. 搅拌均匀后加入适量水，没过鸡爪再多一点。大火烧开，转小火煮。
5/6. 鸡爪煮熟透后开大火收汁。
6/6. 关火装盘。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
