| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于烤面包38分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两枚）、番茄（一个）、黄瓜（一个）、鲜青椒（一个）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/9. 鸡蛋两枚、
2/9. 西红柿一个、鲜青椒一只、黄瓜一根、
3/9. 把西红柿切滚刀块、黄瓜切片、青椒切块、
4/9. 鸡蛋去壳入碗加盐搅拌散开、
5/9. 炒锅上火倒底油、倒入蛋液翻炒至蛋液凝固结块、
6/9. 炒好的鸡蛋盛盘待用、
7/9. 炒锅再次倒底油爆香葱、姜末、下入番茄翻炒几下、
8/9. 继续翻炒稍加些白开水、放少许盐调味{鸡蛋不必放味精}
9/9. 倒入先前炒好的鸡蛋快速翻炒几下就好了、
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效；可与干贝、小米面、西红柿搭配；与茶叶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、降血压等功效；可与三文鱼、西葫芦、鲫鱼搭配；与海蟹、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄炒鸡蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克