| 香菇肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 香菇肉丸子热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于蹲起494分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇肉丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、香菇粒（100克）、葱花（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、白开水（适量）、小麦淀粉（适量）
1/6. 三分肥七分瘦肉，洗干净
2/6. 加入料酒、葱姜末
3/6. 加入香菇粒，小麦淀粉和适量凉开水
4/6. 用筷子顺时针不停搅拌，直至出现粘性
5/6. 热锅凉油，油温5成左右，放入成型的小丸子开始炸
6/6. 待表面金黄色即可出锅。味道很鲜美~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、解热毒等功效；可与牡蛎、苋菜、枇杷搭配；与牛里脊、红螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丸子热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克