| 口味虾小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1240克 | 口味虾小龙虾热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于雪鞋行走124分钟消耗的热量...480 | |||||
口味虾小龙虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、韭菜（适量）、紫苏青辣椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、大蒜（适量）、青辣椒（适量）、湖南王辣椒仔（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/7. 小龙虾，大蒜韭菜，青辣椒是为了体位，桂皮，紫苏，八角，干辣椒，
2/7. 放多油，烧红，放入八角，桂皮，大蒜，姜爆炒让油入辅料味
3/7. 然后放入小龙虾和青辣椒和王辣椒粉爆炒，加入两勺盐炒大约3-5分钟
4/7. 放入紫苏
5/7. 这里放水，注意，我一般不用冷水，我一般用烧开的热水做汤，这样的汤能与食物一起进味
6/7. 自己试盐味加入味精生抽料酒，煮大约15-20分钟。放入韭菜闷熟韭菜即可
7/7. 完成
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、壮阳补肾、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、散瘀等功效；可与明虾、豆芽、鸡蛋搭配；与牛排、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口味虾小龙虾热量990 千卡
- 脂肪4.61 克
- 蛋白质16.889999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠549.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁10.04 毫克
- 钾1041 毫克