| 牡蛎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 569克 | 牡蛎豆腐热量/卡路里439千卡 | |||

1/9. 海蛎子用牙刷刷干净。

2/9. 放到锅里煮开。

3/9. 用刀子别开海蛎子,牡蛎肉就出来了。

4/9. 大大小小的牡蛎肉。

5/9. 豆腐切方块,葱切丝。

6/9. 锅里放花生油,葱爆香。

7/9. 下入豆腐。

8/9. 放入牡蛎肉,加点水烧炖2分钟,加盐,鸡精调味。

9/9. 简单,味道鲜美的牡蛎豆腐。。。。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、和脾胃、清热润燥等功效;可与鲤鱼、西红柿、绿茶搭配;与蜂蜜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强性欲、促进新陈代谢、提高性功能等功效;可与粳米、牛奶、百合搭配;与白砂糖、水芹菜、辛夷相克,同食可能会引起不适;