| 韭菜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 馓子 | 克 | 365千卡 | 361千卡 | 7.3克 | 18.7克 |
| 总量 | 559克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于穿衣服486分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜鸡蛋饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、馓子（适量）、豆皮（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/6. 鸡蛋摊成饼状
2/6. 韭菜切碎，额，菜板太小，嫌麻烦，所以切的比较大只了
3/6. 馓子加鸡蛋加豆皮，切碎，因为菜板小，所以馓子和鸡蛋是包在豆皮里切的，不然馓子容易蹦出来
4/6. 好了，混在一起加点盐，油，鸡精和五香粉，拌匀就可以了。
5/6. 饺子皮超市买的，比较没粘性，所以，包的各种形状都有，只为捏实在了(^_^)
6/6. 下锅，煮。水开之后，下饺子，我一般是再次煮开中间加3次少量凉水，再次沸了就o了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、行气理血等功效；可与墨鱼、鲫鱼、猪血搭配；与牛肉、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与西红柿、苋菜、基围虾搭配；与桔子、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
馓子的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、解毒、止咳消痰等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饺子热量971 千卡
- 脂肪46.12 克
- 蛋白质46.149999 克
- 碳水化合物60.77 克
- 钠1235.4 毫克
- 钙310 毫克
- 铁10.39 毫克
- 钾837 毫克