| 香辣豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 香辣豆干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于练武术20分钟消耗的热量...790 | |||||
香辣豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（2块）、植物油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、醋（少许）、绵白糖（少许）、芝麻油（适量）、油辣子（适量）、花椒油（少许）、白芝麻（适量）
1/8. 2块豆腐干洗净备用
2/8. 切成小丁
3/8. 切好葱花备用
4/8. 锅中倒油，开中火
5/8. 油温热后，倒入豆干丁煸炒
6/8. 炒制色泽金黄即可出锅
7/8. 盛入碗中，放入调料：盐、鲜酱油、醋、糖、芝麻油、油辣子、花椒油、熟白芝麻、葱花
8/8. 拌匀后即可享用！
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、补脾益胃、解热毒等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣豆干热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克