| 火腿片炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 火腿片 | 克 | 49千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 250克 | 火腿片炒芹菜热量/卡路里93千卡 | |||

1/10. 材料:芹菜、火腿片

2/10. 将芹菜摘去叶子去根、洗净。

3/10. 放在案板上切成段,待用。

4/10. 将火腿片拆开包装,放在案板上切开,待用。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。

6/10. 接着,合入切好的火腿片翻炒翻炒。

7/10. 然后,加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、提神等功效;可与武昌鱼、葵花子、海虾搭配;与菊花、黄瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;