| 土豆泥煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 土豆泥煎饼热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于刮胡子149分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆泥煎饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、火腿肠（1只）、土豆（2个）、面粉（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、胡椒粉（少量）
1/10. 土豆（一份至少两个 小土豆的话就要适量啦~）火腿肠一只鸡蛋一个葱牛奶
2/10. 土豆去皮切成小块加水煮 煮到很软在煮土豆期间可以把火腿肠切丁 葱切成葱花
3/10. 鸡蛋和面粉搅拌加入牛奶一起搅拌（一盒牛奶不用全部放 适量就行）
4/10. 尽量粘稠一些 所以牛奶不要放太多 如果多了可以再加一点面粉
5/10. 土豆煮好以后把水倒掉 把土豆压碎成泥渣状
6/10. 把葱花、火腿肠、土豆泥倒入搅拌好的糊中，再搅拌均匀 然后加入适量的盐和少量的胡椒粉
7/10. 先用大火把平底锅加热然后加入一点点油 油温有一定温度后 就可以煎土豆泥饼了这时候把火调到中火偏小火
8/10. 一面煎到焦黄的时候就可以翻面了 如果之前的糊比较稀的话翻面一定要小心一点 很容易散掉
9/10. 一面煎到焦黄的时候就可以翻面了 如果之前的糊比较稀的话翻面一定要小心一点 很容易散掉
10/10. 第二面也煎到焦黄时就可以出锅啦可以根据个人喜好加入一定的沙拉酱和番茄酱完成~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与海虾、小米、玉米搭配；与雪莲果、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、补钙、补肾气等功效；
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营养信息
- 土豆泥煎饼热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克