| 土豆水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 土豆水煮肉片热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于滑翔飞行102分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆水煮肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、土豆（1个）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、大葱（适量）、香菜（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/8. 瘦肉切片，放盐，十三香，料酒腌制
2/8. 准备材料
3/8. 土豆切片用水漂一下
4/8. 土豆放入锅中煮1分钟，垒金字塔一样放碗中
5/8. 锅中放生姜，大蒜，大葱煮开后放肉片，肉片变白后关火
6/8. 把肉片和汤汁倒入图4中。加盐，鸡精，肉片要高出汤汁
7/8. 图6中放入辣椒面，芝麻，锅中放油烧开，80度左右淋入碗中【淋在辣椒面，芝麻上】
8/8. 碗中放花椒面，香菜，一碗香喷喷的水煮肉片做好了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效；可与丝瓜、冬笋、枇杷搭配；与甲鱼、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆水煮肉片热量358 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克