| 豆角炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 豆角炖土豆热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于焊接64分钟消耗的热量...180 | |||||
豆角炖土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（1把）、胡萝卜（1个）、土豆（1个）、盐（2勺）、老抽（1勺）、鸡精（1勺）
1/6. 土豆和胡萝卜切成粗条
2/6. 豆角掰成段
3/6. 先把土豆过油炸一下，炸制稍微变硬
4/6. 再把豆角和胡萝卜下油锅炸一下
5/6. 油锅爆香葱姜后放土豆，放老抽和水
6/6. 放豆角胡萝卜，加盐盖盖子焖至汤汁收干
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、补肾、安养精神等功效；可与大蒜、土豆、虾皮搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、防癌等功效；可与西瓜、绿豆芽、草鱼搭配；与山楂干、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角炖土豆热量193 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物17.15 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克