| 红烧肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 300千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 400克 | 红烧肥肠热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于空中蹬腿运动100分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肥肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥肠（400克）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）
1/4. 肥肠切块，备好其他材料
2/4. 热锅放入肥肠，煸炒出油
3/4. 加入豆瓣酱小火炒出红油后，放蒜瓣、姜、酱油、白糖、盐、鸡精炒匀
4/4. 放入高压锅中，加水漫过肥肠，上汽后20分钟即可
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止血、润燥、补虚等功效；
