| 五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 2980千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 1000克 | 五香花生米热量/卡路里2980千卡 | |||
 热量2980千卡，相当于帆船运动993分钟消耗的热量...180 | |||||
五香花生米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（1000克）、盐（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、丁香（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）
1/8. 把所有调味料放入水中
2/8. 小火煮10分钟，煮成五香水。
3/8. 把花生米用清水清洗干净
4/8. 泡入五香水中，冰箱冷藏浸泡一天。水的量要没过花生米1--2厘米，这样可以保证花生米泡发后有足够的水分供其吸收。
5/8. 泡好的花生米把水分吸收掉很多
6/8. 捞出滤水放入烤盘中，因现在太阳光很强，为了烤的更快，我把花生米放太阳下晒了大半天，晒的基本都干了
7/8. 烤箱200度预热5分钟，入烤箱烤至听到噼噼啪啪的声音，这个过程很快，我只用了几分钟，然后调整温度为120度，烤大约半小时，花生米烤焦即可。烤的过程要不断的翻动，以防止局部烤糊。
8/8. 烤好的花生米，因浸泡后又晒烤，味道都浓缩到了花生米里面，吃起来非常的香，而且后味更香。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、抗老化等功效；可与红枣、粳米、菠菜搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香花生米热量2980 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克