| 土豆丝玉米馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 272千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 80克 | 土豆丝玉米馍热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于洗脚68分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆丝玉米馍的做法共13个步骤
食材主料/辅料
玉米面（80克）、面粉（250克）、酵母粉（2克）、土豆（2个）、香菜（适量）、葱花（适量）
1/13. 称量好面粉和玉米面
2/13. 加酵母粉和水和成软硬适中的面团
3/13. 饧发至2倍大小
4/13. 面板上排气分割滚圆
5/13. 轻轻按扁
6/13. 预热电饼铛摆上生胚
7/13. 烙至两面焦黄烙熟备用
8/13. 土豆去皮切丝清水冲洗两遍
9/13. 葱花爆锅倒入土豆丝翻炒
10/13. 烹入生抽、加少许盐翻炒均匀
11/13. 临出锅时撒少许香菜
12/13. 翻炒均匀
13/13. 将玉米饼从中间切开（不要切断），然后把炒好的土豆丝装入其中，简易菜夹馍做好了。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、降血脂、美容养颜等功效；可与山药、花椰菜、花菜搭配；与牡蛎、石螺、黄螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝玉米馍热量272 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克